45° parallèle – De la Chine à l’Oregon – Episode 3 : Vendanges dans l’Oregon

« Seules les choses qu’a su préserver l’écriture ont des chances d’être vraies » James SALTER (né en 1925)

Photo du Parc du Yellowstone, un futur lieu de plantation de vignes avec le réchauffement climatique  –   voir notre colonne  http://wp.me/p2iz4g-fe

45th Parallel Yellowstone Park

Après la Chine et la Vallé du Rhône, l’Etat de l’Oregon se trouve également sur le Quarante-Cinquième Parallèle. La vigne y est cultivée depuis une quarantaine d’années. L’Oregon est devenu avec la Californie et l’Etat de Washington, un des Etats qui produit les meilleurs vins américains. La région comprent quatre grandes zones de productions, plus de 2400 hectares complantés de Pinot Noir, de Chardonnay et de bien d’autres cépages et 300 lieux de dégustation. La vallée de la Willamette, au sud de Portland est la région plus réputée. Des producteurs français se sont implantés il y a longtemps (Comme bourguignon Joseph Drouhin) et continuent d’y acquérir des vignes.

 La vendange en cours se présente très bien : A Newberg, au nord de la Willamette Valley, la température a atteint 29° pendant 29 jours. Les records de 2003 sont battus. Le niveau de sucre est excellent, il va manquer peut-être un peu d’acidité pour trouver l’équilibre.

Carnet de cave

 Brick House Vineyards, Pinot Noir “les Dijonnais” – 18200 Lewis Rogers Lane, Newberg,OR  T (503) 538-5136 – brickhousewines.com

Dégustation  En première bouche, arômes de grenade, de cassis et de prune, notes de terre, finale de pétales de rose.

Anne Amie, Willamette Valley  Pinot Gris 2013 – 
6580 NE Mineral Springs Rd. – Carlton, OR T (503) 864-2991 – https://anneamie.com

Dégustation  Arômes compexes de fruits, et d’épices. Un vin minéral.

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