Faites la foire aux vins….. autrement (1)

« Toute vérité franchit trois étapes. D’abord, elle est ridiculisée. Ensuite, elle subit une forte opposition. Puis elle est considérée comme ayant toujours été une évidence. » Arthur SCHOPENHAUER, (1788-1860) 

« La balle qui vous tue ne vous frappe jamais entre les deux yeux. Elle vous atteint toujours à la tempe. Vous ne la voyez jamais venir parce que vous regardez forcément dans la mauvaise direction ». Jeff WACKER

Bien sur, vous pouvez arpenter les travées des supermarchés, avec votre hebdomadaire préféré sous les yeux, et choisir vos bouteilles de l’hiver. Mais la manière la plus conviviale de gouter et d’acheter du vin, c’est de se rendre chez un viticulteur.  Notre blog ne manque pas de bonnes adresses.

Carnet de foire aux vins   –  Géant Casino

  • AOC Corbières Boutenac – Château La Voulte Gasparets 2012 – 17.95 €
  • AOC Saint Estèphe – Château Haut-Marbuzet 2011 – 27.95 €

Carnet de caviste  – Les Jardins de Saint Vincent T 03 84 66 21 75 – 49 Grande Rue, Arbois Jura

  • AOC Arbois – Arbois Pupillin Chardonnay Fonteneille – Domaine de la Pinte 2011
  • AOP Côtes du Jura – chardonnay à la Percenette – Domaine Pignier 2012

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