Best of Rosés (1)

La reprise européenne est beaucoup plus lente que prévu. Les forces de désintégration deviennent évidentes. Le patient se meurt pendant que les docteurs délibèrent… »  George Catlett MARSHALL (1880-1959)

 « Il y a deux choses qui comptent dans la vie politique. La première, c’est l’argent, et je ne me souviens pas de la seconde » Mark HANNA

 « S’il n’y a pas de lumière au bout du tunnel rapidement, le risque d’un éclatement de la zone euro augmentera. » Ed PARKER directeur de Fitch Managing.

L’augmentation  de la consommation mondiale, celle de la production française créent une vague rose, un tsunami mondial en faveur du vin rosé : Raison de plus pour vous aider à distinguer le bon grain de l’ivraie, sur votre terrasse estivale, ou hivernale dans l’hémisphère sud. D’autant qu’il n’y a pas de saison pour boire du vin rosé. Toutes les saisons se valent :

 —    Château Pradeaux  est une appellation « Bandol » qui produit également des vins rouges et blancs.  Le rosé est issu de cépages cinsault et mourvèdre. Après macération, vieillissement dans des cuves en ciment et mise en bouteilles à la fin du printemps qui suit la vendange. Plein de corps et d’arômes floraux.

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