Le plus brillant rosé de l’été

« On peut condamner une solution si elle est fausse, on ne peut condamner un problème » Yves CONGAR (1904-1995) 

Un rosé pétillant d’une couleur rose saumoné, composé de 80 % de pinot noir et de 20 % de chardonnay, pour saluer la fin de l’inutile querelle des rosés de 2009 :  Voir nos colonnes  guerre des rosés  –  Voilà un brillant exemple d’un rosé pour le brunch et la soirée d’un dimanche d’été. Au nez des arômes de levure et de fruits rouges, en bouche, des saveurs légères de fraise. Seconde bouche longue avec une complexité crémeuse riche sur le palais. Oui, le plus brillant rosé de l’été nous vient d’Afrique du Sud !   

Carnet de cave 

Graham Beck  Brut rosé 2008  Moins de 15 € chez les cavistes

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s